Estro Montaña | Abr 1, 2025 | Cultura, Libros
Titula Xavier Castro a súa última obra Ben mantidos. Historia cultural da gastronomía galega, unha orixinal interpretación da historia dos galegos e da súa relación coa alimentación. Estamos diante dun ensaio histórico ameno, escrito con hábil pluma, e que nos...
